Nộm Đu Đủ “Vị Phố Cổ” – Vị Giòn Sần Sật, Thanh Mát Đậm Đà Chuẩn Vị Xưa

Name: Nộm Đu Đủ Vị Giòn Sần Sật, Thanh Mát Đậm Đà Chuẩn Vị Xưa
Price: 59.000 VND
Availability: InStock

Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị thanh nhẹ để kích thích vị giác trước khi bước vào bữa tiệc chính, hay chỉ đơn giản muốn tìm một thức quà mộc mạc, ít béo để giải nhiệt thì Nộm đu đủ tại Nhà hàng Vị Phố Cổ chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa độ giòn sần sật của sợi đu đủ xanh cùng nước sốt chua ngọt bí truyền, mang đến hương vị thanh mát, ăn hoài không chán.

1. Điểm Khác Biệt Làm Nên Sức Hút Của Nộm Đu Đủ Tại “Vị Phố Cổ”

Món nộm đu đủ vốn là thức quà quen thuộc trên các con phố Hà Nội, nhưng khi bước vào thực đơn của Vị Phố Cổ, món ăn này được nâng tầm nhờ sự tỉ mỉ, khắt khe trong từng khâu chế biến:

Sợi đu đủ giòn mọng tự nhiên: Nhà hàng chọn lọc những quả đu đủ xanh bánh tẻ, thịt dày và chắc. Đu đủ được bào sợi đều tăm tắp, trải qua bí quyết ngâm đá độc quyền để giữ trọn vẹn độ giòn sần sật tự nhiên mà không hề bị mềm hay ngấm nước.
Topping phong phú, chất lượng: Đĩa nộm tại nhà hàng không chỉ có rau củ mà còn được phủ đầy các loại topping hấp dẫn như thịt bò khô cắt miếng đậm vị, tai heo sần sật được làm sạch kỹ lưỡng, hoặc tôm sông ngọt thịt (tùy theo sở thích của thực khách).
Nước sốt trộn nộm “linh hồn”: Khác với các loại nước chấm công nghiệp, sốt trộn nộm tại Vị Phố Cổ được pha chế từ nước mắm cốt loại ngon, giấm bỗng thanh tao, đường phèn và tỏi ớt băm nhuyễn. Vị chua – cay – mặn – ngọt thấm đượm vừa vặn, làm dậy lên hương vị mà không làm mất đi độ giòn của đu đủ.

2. Bản Hòa Tấu Hương Vị Kích Thích Vị Giác

Đĩa Nộm đu đủ Vị Phố Cổ được bày biện khéo léo trên những đĩa gốm mộc mạc, tạo nên một bảng màu sắc bắt mắt: sắc trắng xanh nhẹ nhàng của đu đủ, màu cam rực rỡ của cà rốt sợi, màu nâu trầm của bò khô, điểm xuyết thêm màu xanh mướt của rau kinh giới, húng láng. Trên cùng là một lớp lạc rang giã dập thơm bùi và hành phi vàng ruộm, giòn tan.

Khi thưởng thức, gắp một đũa đầy đặn gồm cả đu đủ, rau thơm và thịt bò khô. Bạn sẽ cảm nhận được tiếng “sần sật” vui tai, ngay sau đó là vị chua thanh, cay tê nhẹ của nước sốt hòa quyện cùng vị bùi béo của lạc rang. Sự kết hợp này mang lại cảm giác cực kỳ thanh mát, giúp cân bằng vị giác hoàn hảo, nhất là khi dùng kèm với các món chiên nướng như Cá nướng da giòn hay Nem rán bún xanh của nhà hàng.

3. Món Ăn Lành Mạnh Cho Sức Khỏe Và Vóc Dáng

Không chỉ là món ăn chơi ngon miệng, Nộm đu đủ còn được hội chị em cực kỳ yêu thích nhờ hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và vitamin từ rau củ tươi. Đây là món ăn “vàng” giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa nhẹ nhàng, thanh lọc cơ thể và giữ gìn vóc dáng thon gọn.

Để đảm bảo chất lượng ngon nhất, nộm tại Vị Phố Cổ chỉ được trộn ngay khi có khách gọi món để đu đủ không bị ra nước và giữ được độ giòn tối đa. Nhà hàng có dịch vụ giao hàng siêu tốc, nước sốt và lạc rang được đóng gói riêng biệt, chỉn chu để khi ship đến tay bạn, món ăn vẫn tươi ngon như thưởng thức tại quán.

Đặt Bàn Ngay Thưởng Thức Nộm Đu Đủ Tuyệt Hảo!

Hãy để Vị Phố Cổ chạm vào ký ức vị giác của bạn bằng món nộm đu đủ đượm hương đồng gió nội. Ghé nhà hàng hoặc liên hệ đặt hàng ngay để nhận những ưu đãi hấp dẫn nhất!